Vous connaissez sûrement cette sensation au réveil.
Vous posez le pied par terre et vous vous sentez « raide ». Vos genoux protestent, vos doigts sont un peu engourdis, votre dos tire. Il vous faut 15 ou 20 minutes, votre café à la main, pour avoir l’impression que la machine se « dérouille » enfin.
Quand vous en parlez à votre médecin, la réponse est souvent la même : « C’est normal, c’est l’âge, c’est un peu d’arthrose. »
Je m’appelle Angelo, coach sportif pour les seniors, et je ne suis pas d’accord avec cette fatalité. Bien sûr, le corps change. Mais cette sensation de rouille permanente n’est pas une obligation.
Souvent, elle n’est pas due à l’usure mécanique, mais à un feu qui couve en silence à l’intérieur de vous : l’inflammation chronique de bas grade.
Aujourd’hui, nous n’allons pas parler d’exercice, mais du carburant que vous mettez dans le moteur. Car ce que vous mangez peut soit jeter de l’huile sur ce feu, soit l’éteindre.
L’inflammation : quand le pompier devient pyromane
L’inflammation, à la base, est une bonne chose. Si vous vous tordez la cheville, elle gonfle et chauffe : c’est votre corps qui envoie les secours pour réparer. C’est une inflammation aiguë, utile et temporaire.
Le problème, c’est l’inflammation « silencieuse ».
C’est comme des braises qui continuent de rougeoyer en permanence dans votre organisme. Ce n’est pas assez fort pour vous clouer au lit, mais c’est suffisant pour irriter vos tissus, « encrasser » vos articulations et vous fatiguer en permanence.
Ce feu latent est souvent alimenté par notre mode de vie moderne, et surtout par notre assiette.
Les aliments « Pyromanes » : jetez-vous de l’huile sur le feu ?
Sans le savoir, beaucoup de seniors consomment quotidiennement des aliments qui entretiennent cet état inflammatoire. Si vous voulez moins souffrir en bougeant, il faut commencer par réduire ces quatre coupables :
- Le sucre ajouté : C’est le carburant préféré de l’inflammation. Attention aux sucres cachés dans les plats préparés, les biscuits « santé », les yaourts aux fruits.
- Les huiles végétales transformées : L’huile de tournesol, de maïs ou de pépins de raisin, souvent présentes dans les produits industriels, sont riches en oméga-6 qui, en excès, sont pro-inflammatoires.
- Les viandes transformées : La charcuterie, les saucisses et l’excès de viande rouge sont souvent riches en graisses saturées et en conservateurs qui irritent le système.
- Les aliments ultra-transformés : Tout ce qui contient une liste d’ingrédients longue comme le bras, avec des noms imprononçables, est généralement perçu par votre corps comme un agresseur.
Mon conseil de coach : Je ne vous demande pas de tout supprimer du jour au lendemain. Mais essayez, cette semaine, de diviser par deux votre consommation de sucre (sucre dans le café, petit gâteau de 16h). Observez vos douleurs après 7 jours.
Les aliments « Pompiers » : votre kit anti-rouille naturel
Heureusement, la nature nous fournit des extincteurs puissants. En les intégrant à votre menu, vous allez littéralement « mettre de l’huile » dans vos rouages.
- Les Oméga-3 (Les rois de l’anti-inflammatoire) : Ce sont eux qui calment le jeu. Ils sont indispensables pour la souplesse des membranes de vos cellules.
- Où les trouver ? Poissons gras (sardines, maquereaux, saumon) 2 à 3 fois par semaine, huile de colza ou de lin pour vos salades, noix de Grenoble.
- Les couleurs dans l’assiette (Les antioxydants) : Les pigments qui donnent leurs couleurs aux fruits et légumes sont des boucliers qui protègent vos cellules de la « rouille » (le stress oxydatif).
- Où les trouver ? Baies (myrtilles, framboises), légumes verts à feuilles (épinards, brocolis), carottes, poivrons. Plus c’est coloré, mieux c’est !
- Les épices magiques : Le curcuma (associé au poivre noir pour l’absorption) et le gingembre sont reconnus depuis des millénaires pour leurs vertus apaisantes sur les douleurs articulaires.
Nourrir pour mieux bouger
L’alimentation n’est pas une punition, c’est de la mécanique de précision.
Si vous donnez à votre corps les bons nutriments pour éteindre l’inflammation, vous vous sentirez moins raide le matin. Et si vous êtes moins raide, vous aurez plus envie de bouger. C’est un cercle vertueux.
Une fois que vous avez mis le bon carburant, il faut faire tourner le moteur. Mon programme d’exercices est conçu pour fonctionner en synergie avec cette nouvelle hygiène de vie, en mobilisant vos articulations en douceur pour chasser la raideur.
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